by Alondra Arellano | Jan 14, 2022 | actualidad, Alimentación, comida, Cosas que no sabías, Cultura, Gastronomía japonesa, japon, japones, Uncategorized, vida
A todo esto, ¿qué es el gluten? El gluten es un complejo proteico que se obtiene al mezclar agua con las proteínas gliadina y glutenida, presentes en la harina de trigo. Además de en este cereal, podemos encontrarlo en la cebada, el centeno y, a veces, en la avena....
by Alondra Arellano | Jan 14, 2022 | actualidad, Alimentación, comida, Cosas que no sabías, Cultura, Gastronomía japonesa, japon, japones, Uncategorized, vida
Las vicisitudes de llevar una dieta sin gluten en Japón. El consumo de alimentos sin gluten como parte de una “dieta saludable” no ha llegado aún a ser tan común en Japón como en Estados Unidos y Europa. Por otra parte, la mejora del etiquetado alimentario en los...
by Alondra Arellano | Jan 14, 2022 | actualidad, cine, Cosas que no sabías, Cultura, Deporte, japon, japones, Uncategorized
Razones para mezclar acción en vivo y anime. Esa forma de mostrar que es consciente de la mezcla de realidad y ficción impregna toda la obra. Su punto culminante en la etapa final es la batalla de las Brujas con la Unión Soviética, durante la final de los Juegos...
by Alondra Arellano | Jan 14, 2022 | actualidad, cine, cine japonés, Cosas que no sabías, Cultura, Deporte, Documental, japon, japones, Juegos Olímpicos de Tokio, Uncategorized, Vóleibol
El trasfondo de la recuperación de la derrota en la guerra. Algunos de los hechos sobre los que no se informó en su día en Europa y Estados Unidos se revelan a través de las historias de las jugadoras, como el hecho de que más de la mitad de las atletas había perdido...
by Alondra Arellano | Jan 14, 2022 | actualidad, cine, Cosas que no sabías, Cultura, Deporte, Documental, japon, japones, Juegos Olímpicos de Tokio, Uncategorized, Vóleibol
La ignorancia de los medios occidentales que hablaban sobre las Brujas. Chōsen (Desafío, 1963), dirigida por Shibuya Nobuko, de la que también se utilizan imágenes en Tōyō no majo, se produjo el año anterior a los Juegos Olímpicos de Tokio y ganó el Gran Premio en la...
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