Kaga-bōcha brûlée | un pastel inspirado en la cultura de los dulces tradicionales japoneses

by | Oct 31, 2021 | actualidad, Cosas que no sabías, dulce, dulces tradicionales japoneses, Gastronomía japonesa, japon, japones, Kanazawa, Té, turismo, Uncategorized, Vídeo

Kaga-bōcha brûlée. El restaurante de cocina francesa Kanazawa Preeminence ofrece este pastel elaborado con té bōcha, que le otorga una dulzura fresca y un excelente aroma. El clan Maeda, señores feudales de Kaga, tuvo una profunda relación con la familia Sen del té....