Chopetto. Las Nanbu Senbei son un tipo de galletas crocantes originarias de la región de Hachinohe, prefectura de Aomori, y de la parte norte de la prefectura de Iwate. Esta golosina típica se prepara con una mezcla de sal, trigo y agua y se hornea en un molde redondo exclusivo para estas galletas.

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Chopetto | Coloridas Galletas Nanbu Senbei

También se caracterizan por su dureza, el fuerte sonido que hacen al morderlas y por las delgadas orillas que se forman a la hora de hornearlas. Su sabor es ligeramente salado y algunas tienen ajonjolí o cacahuates. El concepto de Chopetto es dar un momento de alegría a quien las coma; para esto se añadieron arreglos coloridos a las Nanbu Senbei.

Chopetto

Estas galletas fueron creadas en conjunto por Ōtsuburai Risa, coordinadora de estilo de vida, la dulcería MANODO&CORTE y otras tiendas de Nanbu Senbei. Ofrecen una gran variedad de sabores, como chocolate belga, nueces, frutos secos e incluso pétalos de rosa, por lo que son galletas novedosas no solo en su apariencia, sino también en su sabor, aroma y consistencia.

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hati style

  • Dirección: Nijūsannichi-machi 41-2, ciudad de Hachinohe, prefectura de Aomori
  • Teléfono: 0178-32-7892
  • Horario: 1 p. m. a 7 p. m.
  • Sin días de descanso fijos
  • Cómo llegar: 16 minutos a pie desde la estación JR Hon-Hachinohe
  • Ventas en línea: https://hatitane.thebase.in/