by Alondra Arellano | Jul 28, 2022 | actualidad, Cosas que no sabías, Cultura, Festivos Nacionales, japon, japones, turismo, Uncategorized
El Día del Deporte es uno de los más populares entre los jóvenes japoneses. En Octubre se celebra en Japón el Día del Deporte. El Día del Deporte (Supotsu No Hi), recibía antes el nombre de Taiiku No Hi (体育の日, Día de la educación física), y conmemoraba la inauguración...
by Alondra Arellano | Jul 27, 2022 | actualidad, Cosas que no sabías, Cultura, dulce, Gastronomía japonesa, japon, japones, Kobe Shimbun, Uncategorized, vida
La tienda de helados nocturnos (parfait) Aisu wa betsubara (que significa, “Los helados entran en otro estómago”) de la ciudad de Himeji, situada cerca de su castillo, fue abierta en noviembre del año pasado por los gemelos Okamoto, Naoya (23 años) y Takuya (23 años),...
by Alondra Arellano | Jul 27, 2022 | actualidad, Cosas que no sabías, Cultura, dulce, Gastronomía, Gastronomía japonesa, japon, japones, Kobe Shimbun, Uncategorized, vida
Los ‘parfait nocturnos’ se ponen de moda. Según el periódico Kōbe Shimbun, las tiendas de parfait, en las que se pueden degustar helados cremosos cubiertos de fruta y otros ingredientes, se han puesto de moda. Muchas de estas tiendas especializadas solo abren por la...
by Alondra Arellano | Jul 27, 2022 | actualidad, Cosas que no sabías, Cultura, dulce, dulces tradicionales japoneses, Gastronomía japonesa, japon, japones, Taiyaki, Uncategorized
El esfuerzo diario es indispensable para mantener la tradición. Entre risas, Kanbe asegura que no importa si una tienda tiene 100 o 200 años de historia, si surge un establecimiento que ofrece un mejor sabor, será superada, porque así es como funcionan los negocios....
by Alondra Arellano | Jul 27, 2022 | actualidad, Cosas que no sabías, Cultura, dulce, dulces tradicionales japoneses, Gastronomía japonesa, japon, japones, Taiyaki, Uncategorized
Preparar cuidadosamente cada taiyaki. El ingrediente principal de los taiyaki de Naniwaya es la pasta de judías azuki dulces. Solo utilizan azuki de Tokachi, en la prefectura de Hokkaidō. El proceso de preparación comienza un día antes y tarda ocho horas. Por el...
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