by Alondra Arellano | Oct 7, 2020 | Cultura, Danza del Dragón, Fetival, hashimaki, japon, Nagasaki, Nagasaki Kunchi (長崎くんち), okonomiyaki, patata mochi mochi, Santuario Suwa, Uncategorized
El Nagasaki Kunchi (長崎くんち) es el festival más famoso de Nagasaki con una historia de casi 400 años. Se celebra cada año durante tres días comenzando el 7 de octubre y un gran número de turistas de dentro y fuera de la prefectura de Nagasaki se acercan hasta allí para...
by Alondra Arellano | Sep 17, 2020 | actualidad, Cultura, Gastronomía japonesa, japon, japones, modanyaki , okonomiyaki
El okonomiyaki es un delicioso plato, de intenso sabor, popular de la cocina de Hiroshima y de la cocina de Ōsaka, siendo por ello un representante de la comida de la región de Kansai. Se le conoce erróneamente como “pizza japonesa” por el aspecto de su masa redonda,...
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