by Alondra Arellano | Feb 10, 2021 | actualidad, Cosas que no sabías, Cultura, El Puente Fantasma De Hokkaidō, El Reino De Ryūkyū, el río Taushubetsu, El Santuario Tanzan, Fetival, Gastronomía japonesa, japon, japones, modanyaki , momiji, Momijigari, monte Kasuga, Monte Shosha, monte Wakakusa, Uncategorized, Yā Ya Matsuri (ヤーヤ祭), Yakitori, Yaotome, 勤労感謝の日
El pez que simboliza la reconstrucción de Niigata. La prefectura de Niigata alentó la exportación de carpas nishikigoi desde el periodo de la posguerra. En la década de 1960 se estableció un método para transportarlas en avión, que consistía en meterlas en bolsas de...
by Alondra Arellano | Sep 9, 2020 | Comida callejera, Comida japonesa barata, Cultura, Gastronomía japonesa, japon, japones, Uncategorized, Yakitori, Yatai
El yakitori son brochetas de pollo a la parrilla (no confundir con el karaage, que es pollo frito). El nombre genérico de este plato es kushiyaki (串焼き), es decir, brochetas a la plancha. El pollo es el ingrediente más conocido de las kushiyaki. Algunas de las...
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